Victoria Sandwich

Dopo moltissimo tempo ritorno con un cambio di stile al blog, ma soprattutto con una ricetta direttamente da Bake Off Uk, la Victoria Sandwich.
Negli ultimi tempi ho studiato a fondo alcune ricette di Bake Off Uk su Real Time e ho deciso di replicare la Victoria Sandwich per la festa (in anticipo) del mio compleanno.
Ho usato questa ricetta, l'unica variante è stato lo zucchero di canna al posto dello zucchero semolato.
E' davvero molto buona e delicata.
Curiosi di vedere il risultato? Eccolo qui, sul mio profilo Instagram nuovo di zecca (divento sempre più social, lo so...)

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